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Natalia Álvarez
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Luis Miguel del Cerro
por Natalia Álvarez | Foto: Luis Miguel del Cerro
Crown Sport Nutrition es una marca española de nutrición deportiva que basa sus productos en la proteína extraída de la carne de vacuno. Intensa recuperación muscular a golpe de filete... ¡o casi!
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El concepto «deporte-salud» empieza a quedarse corto. El creciente auge e interés en los deportes y pruebas de alta resistencia han provocado que productos con alto contenido en proteínas, como los que ofrece Crown Sport Nutrition sean vistos como necesarios a la hora de completar nuestra nutrición, que empieza a estar enfocada en el rendimiento deportivo.
Crown Sport Nutrition es una marca española de nutrición deportiva que basa sus productos en la proteína extraída de la carne de vacuno. Todos ellos, como el 100% All Beef y el 3:1 Recovery que hemos probado en este test, pasan unos rigurosos procesos de elaboración para concentrar en estos polvos los nutrientes y excluir grasas y el colesterol. Además, aseguran ser «Doping Free» a través de análisis certificados.
Algo que diferencia los productos de Crown Sport Nutrition de otros existentes en el mercado es que aseguran ser el único alimento que aumenta el hierro y la ferritina, algo que suscitó mi interés desde el primer momento por ser mujer y practicar deporte de resistencia. Llevar una vida deportiva intensa ha venido asociado, en mi caso, al consumo de suplementos de hierro, casi de manera continua, después de haber pasado varios períodos con anemia intensa.
Para este test, me preparé a conciencia y, antes de empezar a consumir el preparado 100% All Beef y el recuperador 3:1 Pro, dejé de tomar mis habituales dosis de hierro, para comprobar si notaba la diferencia.
A falta de unos análisis que corroboren de manera científica los datos, he de decir que mis impresiones han sido positivas. Durante los primeros días mantuve la intensidad de mis entrenamientos sin tomar ningún tipo de suplementación y paulatinamente empecé a notar los síntomas típicos de un nivel de hierro bajo, cansancio excesivo, sueño… Era el momento de empezar a probar los productos de Crown Sport Nutrition.
El concentrado 100% All Beef se debe tomar al desayuno diariamente, tanto si se entrena como si no y mezclado con zumo, agua o leche. Recomiendo zumo o leche, incluso yogurt, mezclado simplemente con agua el sabor puede resultar demasiado fuerte, algo evidente si no olvidamos que estos polvos provienen de carne de vacuno.
Quizá necesites unos días para acostumbrarte a su sabor o su textura, ya que el concentrado de carne no se disuelve como otros productos del mercado y las primeras veces es posible que si no lo bates enérgicamente y de manera continua acabes tomando la proteína literalmente «a cucharadas».
Lo mismo pasa las primera veces que tomas el recuperador 3:1 Pro de Crown Sport Nutrition, acostumbrada a tomar recuperadores con sabores más «frescos», sorprende su intensidad, pero rápidamente te acostumbras, más aún cuando notas el resultado.
El consumo de proteínas, junto con hidratos de carbono, favorece la recuperación muscular y eso me ha permitido sobrevivir mejor a esos interminables días de series.
Soy algo reacia a estos preparados, he de reconocerlo. Prefiero salir a entrenar «a lo clásico» con unos dátiles, frutos secos y por supuesto el más que mítico plátano, pero cuando encaras una competición y sabes que vas a subir la intensidad y el número de entrenos estos suplementos son necesarios.
¿Naturales? Bueno, todo lo natural que puede ser un producto elaborado; como las ensaladas de la sección «take away» del súper.
Los productos de Crown Sports Nutrition se comercializan por varias vías, bien a través de sus página web, farmacias o a través de sus «partners» ya sean profesionales del deporte cómo centros deportivos asociados.
El precio del suplemento 100% All Beff es de 54,95 € el bote de 200 gr (20 dosis) y el recuperador 3:1 Pro de 590 gr sale por 34,95 € y dá para 10 dosis.
